Anns a ’phròiseas saothrachaidh de capsalan falamh, tha slaodachd an fhuasglaidh gelatin na phrìomh chomharradh a’ dearbhadh càileachd molltair, èideadh tighead, agus ùine brisidh nan capsalan. Gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile baidse de capsail a’ coinneachadh ri ìrean càileachd àrd, feumaidh pròiseas tomhas agus atharrachadh slaodachd fèin-ghluasadach cumail ri modhan obrachaidh àbhaisteach teann. Tha na leanas nan còig prìomh cheumannan ann an tomhas slaodachd fèin-ghluasadach capsalan falamh, a tha còmhla a’ cruthachadh loidhne riatanach de smachd càileachd.
Is e a’ chiad cheum buileachadh teann air riaghladh baidse stuthan agus prionnsapal FIFO (First In, First Out). Mus tòisich iad air an atharrachadh slaodachd, feumaidh gnìomhaichean dearbhadh gu faiceallach an àireamh baidse toraidh air an duilleag pròiseas fuasgladh gelatin. Bidh atharrachadh slaodachd a rèir prionnsapal FIFO gu h-èifeachdach a ’cur casg air sgudal bho stuthan a dh’ fhalbh, a ’dèanamh cinnteach gu bheil lorg cinneasachaidh ceart, agus a’ dìon càileachd bunaiteach an fhuasglaidh gelatin bhon stòr.
Is e an dàrna ceum atharrachadh mionaideach stèidhichte air paramadairean. Tha am fuasgladh gelatin a thèid a dhearbhadh air a chuir fo chumhachan teòthachd seasmhach (mar as trice stèidhichte air inbhean gelatin 50 ceum) agus air a thomhas a ’cleachdadh viscometer fèin-ghluasadach. Feumaidh luchd-obrachaidh atharrachaidhean mionaideach a dhèanamh a rèir an raon paramadair slaodachd stèidhichte airson an fhuasglaidh. Tha an ceum seo aig cridhe smachd càileachd, a’ dèanamh cinnteach gu bheil feartan reul-eòlais an fhuasglaidh air an atharrachadh nas fheàrr don phròiseas dupaidh às deidh sin, agus mar sin a’ gealltainn buaidh cumadh nan capsalan.
Is e an treas ceum seulachadh agus gleidheadh teas. Às deidh slaodachd an fhuasglaidh gelatin a bhith barrantaichte, chan eil e air fhàgail fosgailte don adhar. An àite sin, feumaidh am bucaid dèanamh suas a bhith air a sheulachadh sa bhad le còmhdach plastaig agus air a chòmhdach. Tha an tomhas seo deatamach; bidh e a’ cur casg air rùsgadh uachdar no falmhachadh taiseachd den fhuasgladh fhad ‘s a chumas e teòthachd seasmhach, mar sin a’ seachnadh ath-thionndadh slaodachd no tuiteam air adhbhrachadh le caochlaidhean teothachd.
Is e an ceathramh ceum clàradh agus bileagan àbhaisteach. Aon uair ‘s gu bheil an atharrachadh deiseil, feumaidh an gnìomhaiche an duilleag pròiseas fuasgladh gelatin a lìonadh gu fìrinneach, a’ clàradh dàta slaodachd agus mion-fhiosrachadh obrachaidh gu mionaideach. Às deidh sin, tha an sgrìobhainn seo crochte ann an criomag plastaig sònraichte air a’ bharaille gluasaid. Chan e a-mhàin gu bheil seo a’ comasachadh dearbhadh luath air fiosrachadh le luchd-obrach san ath phròiseas ach tha e cuideachd na dhòigh chudromach air làn chomas lorg pròiseas a choileanadh ann an cinneasachadh.
Is e an còigeamh ceum glanadh agus cumail suas uidheamachd. Às deidh an obair atharrachaidh slaodachd a bhith deiseil, feumar a h-uile uidheamachd conaltraidh, a’ toirt a-steach an viscometer, rotors, clàr measgachadh glaodh, agus bucaidean dèanamh suas, a ghlanadh gu mionaideach. Tha an ceum seo chan ann a-mhàin a bhith a’ cumail suas àrainneachd cinneasachaidh slàinteil is sgiobalta ach cuideachd gus casg a chuir air tar-thruailleadh eadar diofar batches de fhuasgladh gelatin, a’ dèanamh cinnteach gu bheil an ath thomhas ceart.
Ann an geàrr-chunntas, tha na còig prìomh cheuman sin eadar-cheangailte. Bho riaghladh stuthan, tomhas agus atharrachadh mionaideach, seulachadh agus insulation, clàradh agus bileagan, gu glanadh uidheamachd, bidh a h-uile mion-fhiosrachadh a’ toirt buaidh dhìreach air càileachd deireannach ancapsalan falamh. Is ann dìreach le bhith a’ coileanadh nan ceumannan sin gu teann as urrainn èifeachdas agus seasmhachd cinneasachadh capsal falamh a choileanadh.
